De pièce en pièce

7 mai 2014

Les pancakes à l'épeautre de Marlette

La pâtisserie maison de Marlette ... Depuis que je me suis offert ce livre, j'ai tout le temps envie de le feuilleter, de tester ses recettes, de partir en quête d'ingrédients nouveaux, ... Pour ce long weekend je m'étais mis en tête de nous préparer...

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Tags: brunch, pancakes

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3 novembre 2013

Sauce au caramel au beurre salé

Simplissime ! Succulentissime ! et bien d'autres mots en -ssime ! Voici de petits pots de pure gourmandise, qui accompagneront les crèpes, gaufres, tartines, gâteaux aux pommes, index goulu, fruits au four, de la panna cotta, des choux ... Je les avais...

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3 novembre 2013

Sablés au pralin

De retour de weekend chez les Jolis Parents, je vous retrouve pour une recette gourmande ! Des sablés au pralin et à la cannelle qui ont garni mes boîtes cadeaux Noël dernier. Ils se conservent très bien, au sec, on peut donc les préparer bien en amont....

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24 septembre 2013

Cookies sésame et chocolat

Ces délicieux cookies m'ont semblé être la bonne solution à une soirée en célibataire. Chacun a ses préférences en matière de cookies, on m'a même dit dernièrement "dis moi comment tu prépares tes cookies et je te dirai qui tu es". Ce qui m'a fait mourir...

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Tags: à grignoter

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18 août 2013

Gâteau extra tendre au chocolat et aux framboises

Voilà exactement le genre de gâteau que j'aime ! Moelleux à souhait et plein d'arômes.C'est une amie qui l'a préparé pour un repas "tout en commun". Rien qu'en le voyant comme ça, dans son plat, au milieu des autres desserts je me suis dit qu'il allait...

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Tags: dessert au chocolat

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13 août 2013

Muffins à la banane

Aujourd'hui, une recette expresse mais délicieuse ! Des muffins à la banane ... Idéals pour le transport, nourrissants et peu sucrés. Bref le genre de gourmandise que j'aime. A savoir qu'en temps normal je déteste les bananes. Rien que leur odeur m'indispose....

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Tags: dessert au chocolat

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31 juillet 2013

Snacks aux graines

Je livre ici une recette vraiment délicieuse ! Un petit encas plein de bonnes choses. C'est super rapide à préparer et ça se conserve longtemps. Alors voici mon saint Graal ! 2 tasses de graines de citrouille 1 tasse d'amandes effilées 1 tasse de graine...

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Tags: dessert sans sucre, à grignoter

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18 juillet 2013

Muesli fait maison

J'adoore le muesli ! Oui ça a un air de déjà vu mais c'est une réalité ! Pendant des années j'ai mangé chaque matin au petit déjeuner des tartines de pain beurre + miel, avec une tasse de cacao chaud et un verre de jus de fruits. Et un jour j'ai grandi...

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Tags: à grignoter

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14 mai 2013

Gaufres je vous aime !

Ce week end, grosse gourmandise ! Des gaufres avec du Nutella et de la confiture de mûres ! Un vrai délice ! ça faisait un moment que j'avais ça dans la tête ... de vraies gaufres ! Pour 4 personnes, il vous faut : 250 g de farine 50 de sucre 1/2 litre...

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Tags: à grignoter

30 mars 2013

Et les soufflés au chocolat !

Oups ! Je me rends compte que je vous ai parlé le week end dernier de souffés au chocolat que j'avais servi lors d'un déjeuner dominical ... Mais sans donner la recette ! Mea culpa, Mea culpa, Mea maxima culpa ... Voici donc les fameux soufflés au chocolat....

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Tags: dessert au chocolat