De pièce en pièce

24 septembre 2013

Cookies sésame et chocolat

Ces délicieux cookies m'ont semblé être la bonne solution à une soirée en célibataire. Chacun a ses préférences en matière de cookies, on m'a même dit dernièrement "dis moi comment tu prépares tes cookies et je te dirai qui tu es". Ce qui m'a fait mourir de rire, bien sur !! Loin de moi l'envie de me révéler complètement ... Je me contenterai donc de vous livrer cette recette de cookies, croustillants et moelleux ! C'est une recette que j'avais trouvé dans un Glamour, elle-même extraite La Pâtisserie Maison de Marlette.   ... [Lire la suite]
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31 juillet 2013

Snacks aux graines

Je livre ici une recette vraiment délicieuse ! Un petit encas plein de bonnes choses. C'est super rapide à préparer et ça se conserve longtemps. Alors voici mon saint Graal !   2 tasses de graines de citrouille 1 tasse d'amandes effilées 1 tasse de graine de tournesol ou graine de lin 6 cs de sirop d'érable ou de miel ou de sirop d'agave cerises séchées   On mélange les graines puis on ajoute le sirop. On enfourne 10 minutes à 150°C. Puis on ajoute les cerises séchées, on remue et on replace au four pour 10 minutes. ... [Lire la suite]
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18 juillet 2013

Muesli fait maison

J'adoore le muesli ! Oui ça a un air de déjà vu mais c'est une réalité ! Pendant des années j'ai mangé chaque matin au petit déjeuner des tartines de pain beurre + miel, avec une tasse de cacao chaud et un verre de jus de fruits. Et un jour j'ai grandi (j'avais 20 ans alors) et j'ai réalisé que je n'avais plus besoin de manger autant au petit déjeuner. Que mon corps avait achevé sa croissance et qu'il existait beaucoup d'autres horizons à explorer. Je précise quand même que le petit déjeuner est surement mon repas préféré ! Donc j'ai... [Lire la suite]
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14 mai 2013

Gaufres je vous aime !

Ce week end, grosse gourmandise ! Des gaufres avec du Nutella et de la confiture de mûres ! Un vrai délice ! ça faisait un moment que j'avais ça dans la tête ... de vraies gaufres ! Pour 4 personnes, il vous faut : 250 g de farine 50 de sucre 1/2 litre de lait 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 50 g de beurre demi sel fondu 1/2 cc de vanille   On mélange la farine, le sucre et la levure. On ajoute les jaunes d'oeufs, le beurre fondu et la vanille. Puis on verse le lait petit à petit en fouettant. Si ça fait des... [Lire la suite]
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