De pièce en pièce

18 août 2013

Gâteau extra tendre au chocolat et aux framboises

Voilà exactement le genre de gâteau que j'aime ! Moelleux à souhait et plein d'arômes.C'est une amie qui l'a préparé pour un repas "tout en commun". Rien qu'en le voyant comme ça, dans son plat, au milieu des autres desserts je me suis dit qu'il allait me plaire. Je lui ai donc chipper la recette pour la partager ici.   Pour 6 personnes 200 g de chocolat 4 oeufs 125 g de beurre mou 200 g de sucre 4 cs de farine 120 g de framboises 1 cc levure    Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la levure, la farine... [Lire la suite]
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13 août 2013

Muffins à la banane

Aujourd'hui, une recette expresse mais délicieuse ! Des muffins à la banane ... Idéals pour le transport, nourrissants et peu sucrés. Bref le genre de gourmandise que j'aime. A savoir qu'en temps normal je déteste les bananes. Rien que leur odeur m'indispose. Mais en ce moment, j'ai envie de préparer tout plein de choses à base de banane : de la glace (mais je vous en ai déjà parlé non ?!), des muffins, du pudding ... De joyeuses perspectives bananières !   Pour 15 muffins il vous faut :   4 bananes bien mûres 80 g de... [Lire la suite]
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30 mars 2013

Et les soufflés au chocolat !

Oups ! Je me rends compte que je vous ai parlé le week end dernier de souffés au chocolat que j'avais servi lors d'un déjeuner dominical ... Mais sans donner la recette ! Mea culpa, Mea culpa, Mea maxima culpa ... Voici donc les fameux soufflés au chocolat. Délicieux, délicieux, délicieux ! Avec un sorbet à la framboise.   Pour 4 soufflés individuels, il vous faut : 100 g de chocolat 1 cs de crème 2 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 25 g de sucre 1 cc de fécule ou maïzena Encore une fois, c'est une recette très rapide... [Lire la suite]
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